おはようございます。
好井肉々しい子です。
一昨日はキラキラ友人たちを招いてステーキパーティ!?しました。題して「イギーと共にステーキと春を食べる会」筍、そら豆、アスパラ、せり、新じゃが、新玉などなどなどなど使いました。
先月息を引きとった愛獣イギーが、食欲を失った時、ダメ元でたまたまあった高級ステーキ肉を焼いたらとてもガッついたので、同じものを取り寄せていたのです。
それが亡くなってから届くっていうね。。。それを1人で食べるのは何か、しんどいでしょ。。。でもでも、美味しく一緒にいただきましょう!
先日友人に貰った、素晴らしいキッチングッズを使ってね!!
ジャン!!!
この網!!コレで焼くと何でもかんでもう〜まいになりますよ(表面をフライパンで焼いた後ね)!!最高です!!
実は一昨日はステーキ食べきれなくて、でも常温に一度しちゃったし、シャンピニオンソースも作っちゃってたから、昨晩も食べました。
今度はイギーとしっぽりとね。
そんでこの肉、今朝の私の朝ごはんにしちゃったから、何かもう、身体の殆どが、肉やらチーズやらに支配されてる感じで、数日で国籍変わった感じするんですが、、、着物着て、日本髪結って、江戸まつりに行ってきまーす!