おはようございますー。
またすっかり間空けちゃったので、出勤中にブログ書いております。今日の現場は大宮です★
色んな事で忙しいですが、少しずつ変化あり。
さて、好井どんな時も食いしん坊を忘れない子は、人に餌付けされがちなのですが、、、
ここ数日の餌付けとしては、
スパイス伯爵の海老そば（明日葉との相性♪）や、稀有な友人の手作り梅パン（クルミ入）や梅、珈琲女史が表札裏に忍ばせてくれた
「うさぎや」さんのどら焼きね♪で、どの珈琲が合うのかと悩み、フレンチロースト（苦味系）とグァテマラ（酸味系）と、ベクトルの違うものでの飲み比べしてみましたら気づいたの
グァテマラの酸味と小豆の酸味が被るんです！
そっか、小豆も豆だもんね(*_*)しかも実は酸味あるんだね！確かにそうかも！？！？
何か発見でした。なので、喧嘩しないフレンチローストのが、私の味覚には合ったかな★
そしてぶっちぎりで私を餌付けしているHDさまからはもうどんだけ！？って位なのですが、
HD様宅で呑んだ初めてのお酒。どちらも「日本」をテーマに作られてて美味しいのですが、特にドライジン「季の美」は、、、「日本」よかもっとピンポイントで「古都 京都」の味
まぁ見事に何層にもなった味を出してきてくれるんですわ！！「香道」を試されてる感じ！柚子、ヒノキ、山椒まではまぁ、何とか辿りつけそうだけど、まさかの「玉露」ね！！！
何か本気のプライド叩きつけられました。
京都ってやっぱすーごいや∑(ﾟДﾟ)
