久しぶりに日本舞踊のお稽古に来ました。
到着すると新しいお弟子さんのお稽古中。それをみつめる先生と、兄弟子の歌舞伎役者さん。白浪五人男のワンシーンをお稽古してました。間近で見れるのは新鮮！！
私はというと、相変わらず踊りにクセがあって、、、太鼓もそうなんですけど、「寧ろゼロになりたい！！」って気分でした。
気をとり直して友人宅に向かいます。ふふ、八丈島の「くさや」を持ってね、、、
真空パックのくさやをビニールに入れて、更にジップロックに入れて、更に保冷バックに入れてるのですが、気のせいかまだ臭う！？
食卓には、くさやとアーティチョークが並びました！ん？今日は珍しもの会！？向田邦子さんレシピの茄子やトマトも美味しそう♡
結構すんなりくさやは受け入れられて、美味しいって言ってくれた。よかった♪
巨大葉牡丹みたいなアーティチョークは１つは1時間茹で、それに塩つけたり、バターつけたり、酸っぱいのつけたりして食べました。
食べてる姿が、ケーキの周りのラップを剥がした後にそれを丸めて生クリームだけ食べる時みたいで、お行儀悪い感じなのが面白い☆
味は、芋みたいな。トウモロコシみたいな。蓮根みたいな。不思議な味でうまうまっ♪
んでもう１つは1時間茹でた後、更にバルサミコ酢塗って、オーブンで焼きます。
右を向けば、花弁を剥がしてトレイに
左を向けば、真ん中の花びら？をむしってて
友人2人の見事なアーティチョーカーぶりに感心しながら、不慣れ私もお手伝い。
うん。オーブンもいいね！！またまたバター付けて、うまっす！
飲んで食べて、眠くなって、ブログ書きながら友人宅で寝落ちしとりました。
おはよーございまーす